Une Tradition Familiale Depuis 1949
Notre Histoire et Notre Engagement
Fondée en 1949 par Eugène Sugg, la boucherie a vu naître une véritable tradition artisanale transmise de génération en génération. Son fils, Raymond Sugg, a poursuivi le développement de la maison en perpétuant le savoir-faire et l’exigence de qualité qui font sa réputation.
La troisième génération est représentée par Isabelle Kress, née Sugg, accompagnée de son mari Freddy Kress, qui ont su moderniser l’entreprise tout en respectant les valeurs et l’authenticité familiale.
Aujourd’hui, Julien Kress incarne la quatrième génération et poursuit avec passion cette aventure familiale, en alliant tradition artisanale et vision moderne du métier.
Palamares concours de la foire européenne
Pâté en croûte : medaille d'or 2025, bronze 2023
knack : medaille d'or 2017, argent 2025, bronze 2016
boudin : medaille d'argent 2020, bronze 2019






